- 1/4 de taza kyorikiko
- 1/4 de taza katakuriko
- 1 cucharadita de dashi no moto
- 1 cucharadita de aseite de sésamo
- 1/4 de taza de agua
- 1 zanahoria mediana
- 1 cebolla
- 1 calamar
PREPARACIÓN:
- Empezemos por picar la zanahoria y la cebolla en juliana.
- A continuación cortemos el calamar en dados pequeños.
- Cojamos un bol y echemos todos los ingredientes menos el aceite de sesamo, y lo mezclamos todo muy bien
- Con el aceite de sesamo lo calentamos en una sarten antiaherente, a contiación echemos un poquito de la mezcla del bol y extendamoslo bien.
- Cocinarlo hasta que se dore por los dos lados, cuando lo tengamos listo, saquemoslo de la sarten y ya podremos servirlo.
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